หิ้วลูกเที่ยว นอร์เวย์ ภาคของกินพิเศษวันชาติ ของเราก็คือออ

วันนี้มาพูดเรื่องมื้อพิเศษๆ กันบ้างค่ะ จากตอนแรกที่เรากินหอยทากที่ฝรั่งเศสที่เรียกว่า Escargot กันไปแล้ว วันนี้เพื่อนก็จัดอาหารพิเศษให้ทานอีกค่ะ คืออะไร ไปชมกันเลย

แท่นแท๊นน ปูยักษ์ Alaska ค่า หลายๆคนคงจะแบบ ไม่เห็นแปลกตรงไหนเลย แปลกซิคะ เพราะเป็นปูที่เพื่อนเราออกไปตกปูกันมาให้เราทานด้วยตัวเองค่า มันเริ่ดก็ตรงนี้ ในรูปนี่คือ ลูกชายเพื่อนค่ะ

ที่นอร์เวย์ สามารถจับปูอลาสก้าได้ค่ะ อันนี้เค้าออกเรือไปวางลอบจับมาให้แบบนี้ ตอนแรกเราแพลนจะไปจัยกันเอง แต่เนื่องจาก ต้องขึ้นไปเหนือๆของนอร์เวย์จึงจะมี แล้วเวลามีไม่พอ เพื่อนเลยไปจับมาเตรียมไว้ให้ก่อนค่า กราบงามๆ

เพื่อนก็จัดการ ต้มซะ อิอิ

จัดใส่จานอย่างสวยงาม ตรงกระดองตรงกลางเป็นเพียง decoration ลองถามแล้ว ว่าไข่ปู ไม่มีหรอ เพื่อนบอก มี แต่กินไม่ได้ เป็นพิษ อดไป

กินกันอย่างเอร็ดอร่อย สดและเนื้อเยอะ ต่างจากที่กินทั่วๆไป ที่ไทยมากๆค่ะ แต่วันนี้เป็นแบบฝรั่ง คือ ไม่มีน้ำจิ้มซีฟู๊ด เราต้องขอน้ำปลา ซีอิ๊วใส่หน่อย ไม่ชิน

อีกจาน วันนี้คือ เสต็ก เนื้อกวางเรนเดียร์ โดยที่นี่จะให้คนออกล่ากวางได้กำหนดเมืองละ 20 ตัว หรือไงนี่แหละค่ะ อันนี้เค้าไม่คอนเฟิร์ม แต่จะมีฤดูล่าของเค้าอยู่ อร่อย นุ่มมากค่ะ

น้องแอลก็กินปูด้วยนะๆๆ

อีกสองวันต่อมา เพื่อนจัดบารฺบีคิว เพราะเรามีแขกพิเศษ นั่นคือ น้องแมท และตัวเราเองค่า 555

วันนี้เราเลยเอาปูมาเผากัน ต้องขอบอกว่า เนื้อหอมอร่อยกว่ามากๆ เลย

เมนูพิเศษวันนี้คือ ปลา Haribut มันก็เหมือนปลาลิ้นหมา นั่นแหละ แต่เป็นปลาลิ้นหมายักษ์ ตัวเท่าเน้!!

และแล้วก็มาอยู่ในจานให้เราทาน เนื้อขาว หอม อร่อย ขอบอกว่า อร่อยมากจริงๆ จานนี้ สุดยอดมากกกก จำชื่อปลาขึ้นใจเลย เจ้าปลา haribut เจ้าสุดยอดมาก Like!

วัตถุดิบพิเศษของค่ำคืนนี้ ก็คือออ เนื้อปลาวาฬ!!! ฟังไม่ผิดฮะ เนื้อปลาวาฬ ว๊ากก โหดร้าย

ก็เป็นวัฒนธรรมของเค้าที่จะกินกันน่ะนะคะ เราก็เลยได้ชิมด้วย รสชาติเหมือนเนื้อวัว มีกลิ่นตับ แปลกจัง เป็นเพราะเราคาดว่าเนื้อวาฬจะเหมือนปลามั้ง ลืมไปว่าวาฬเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ก็โอเคนะ แต่เฉยๆ ไม่กินดีกว่า ฮ่า

เราขออยู่กับปูดีกว่า เพื่อนทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด ต้องให้ได้อย่างเน้ๆๆๆๆ

แอลบอกทานด้วยกันมั้ยคะ

หลังมื้ออาหาร ก็มีชาดอกอัญชันดื่มชื่นใจ เป็นอัญชันจากบ้านเรานี่แหละค่ะ แบรนด์ Anchan ของเพื่อนค่ะ โฆษณาให้เพื่อนหน่อย จำหน่าย worldwide ค่ะ ดูในเฟสได้ที่ http://www.facebook.com/anchanthaiherbs

เป็นวันหยุดที่มีความสุขมากจริงๆนะ มีอาหารดีดีทาน อากาศเย็นสดชื่น ธรรมชาติที่สวยงาม อยู่กับเพื่อนที่รู้ใจ และลูกรัก ขอบคุณตาลที่ทำให้เป็นวันหยุดที่แสนพิเศษ ขอบคุณน้องแม้วที่มาเป็นเพื่อนและช่วยเลี้ยงน้องหลายอย่างจริงๆ

พรุ่งนี้จะพาไปเที่ยวต่อค่า สำหรับวันนี้ สวัสดีจ้า